面包机做蛋糕（面包机做蛋糕的方法及配料）

摘要： 本篇文章给大家谈谈面包机做蛋糕，以及面包机做蛋糕的方法及配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、蛋蛋糕的做法,面包机全蛋蛋糕怎么做好吃...

本篇文章给大家谈谈面包机做蛋糕，以及面包机做蛋糕的方法及配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蛋蛋糕的做法,面包机全蛋蛋糕怎么做好吃
• 2、怎么用面包机做蛋糕
• 3、面包机做蛋糕的方法及步骤
• 4、怎么用面包机做蛋糕的方法

***糕的做法,面包机全***糕怎么做好吃

全蛋海绵蛋糕（面包机版）的做法 鸡蛋加白砂糖和柠檬汁放入干净的盆子打发至滴落的蛋糊不会很快消失，能划出清晰纹路即可。

海绵蛋糕（美的面包机版）的做法 蛋清蛋黄相分离，蛋黄里倒入玉米油。搅拌均匀。蛋清和柠檬汁混合，电动打蛋器打到出现图示的泡泡，加入1／3的白糖。继续打，泡泡变白变细腻的时候，加入另外1／3白糖。接着打。

面包机蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离至各自无油无水的盆中，蛋黄的盆里加入白糖20克，牛奶50克。

面包机做蛋糕的制作步骤 、三个鸡蛋打开，蛋清和蛋白分开装在干净无油无水的容器里。我是打在一起，用勺子将蛋黄舀出。

步骤（全部按书上的来做的）：1 将材料B混合后过筛备用。2 准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。3 将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。4 用打蛋器将蛋黄打散。

怎么用面包机做蛋糕

1、首先要将黄油融化打发好，在将面包机先进行预热，之后将拌好之后的面糊倒进去。直接放面包机里烘烤就行了。因为这个蛋糕比较油，面包桶无须垫任何油纸，烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。

2、面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄混合物，用橡皮刮板搅拌均匀。蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。

3、在容器中打入鸡蛋，加入牛奶，调配好，使用打蛋器打发蛋液。等打发好后，加入面粉，充分搅拌均匀，再加白糖，混合在一起。完成后，倒入面包机中，开始正式烘烤。

4、准备所有食材。鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。启动厨师机打发。打至拎起蛋头时蛋液不易滴落，滴落后不易散开。加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。轻快翻拌，不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。

5、面包机蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离至各自无油无水的盆中，蛋黄的盆里加入白糖20克，牛奶50克。

面包机做蛋糕的方法及步骤

先将面包机内桶清洗干净，倒入鸡蛋、牛奶、水等，根据自己的口味盐或糖，加入面粉，然后倒入酵母粉，混合后，盖上盖子，启动制作面包的程序。等程序结束后，再打开面包机取面包。

蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。面包桶里的搅拌棒取出来，在内壁刷上一层玉米油。把面糊倒进去。

准备所有食材。鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。启动厨师机打发。打至拎起蛋头时蛋液不易滴落，滴落后不易散开。加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。轻快翻拌，不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。

面包机烘烤功能预热三分钟后，在面包桶里刷层油倒入蛋糊，震两下。开始烘烤25分钟。完成后倒出放凉切块即可。

润糖馒头面包机做蛋糕的做法步骤 步骤 1 把蛋清与蛋黄分离。A：蛋清与糖、白醋一起混合后用打蛋器打至泡沫状（中间插根竹筷子能不倒）。

怎么用面包机做蛋糕的方法

面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄混合物，用橡皮刮板搅拌均匀。蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。

先将面包机内桶清洗干净，倒入鸡蛋、牛奶、水等，根据自己的口味盐或糖，加入面粉，然后倒入酵母粉，混合后，盖上盖子，启动制作面包的程序。等程序结束后，再打开面包机取面包。

准备所有食材。鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。启动厨师机打发。打至拎起蛋头时蛋液不易滴落，滴落后不易散开。加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。轻快翻拌，不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。

搅拌好的面糊倒入缸内，用刮刀整平表面，轻轻震动一下内缸，震出气泡。这个时候面包机过了5分钟，按暂停，将缸放入面包机内。

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