贝太厨房菜谱,贝太厨房菜谱大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贝太厨房菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍贝太厨房菜谱的解答,让我们一起看看吧。
夏邑贝肉的家常做法?
主料
扇贝6只(直径10cm左右的),山药一段,红椒适量,蒜大半头,奶酪适量
辅料
丘比沙拉酱或千岛酱10~20g,白葡萄酒少许,现磨黑胡椒粉少许,盐少许,第戎黄芥末酱15g,蒸鱼豉油少许
1. 准备好材料;
夏邑贝肉家常的做法
用料:夏夷贝肉6个、粉丝适量、大蒜1头、葱花少许、食用油、酱油。
1、粉丝用温水泡发好。
2、将夏夷贝用刀从底部***去,不断滑动,将其与一侧的壳分开,用同样的方法将其另一侧的壳也去掉,用手将边两侧的鳃去掉,用剪刀将黑色的内脏也去掉,再用水清洗干净。
3、留下6个空壳,清洗干净,摆放在盘子里。
4、将泡发好的粉丝在手指头上缠绕一下,摆放在壳里。
5、把处理干净的夏夷贝肉放在粉丝上。
6、大蒜去皮切末,锅里放入食用油,油热后把大蒜末放进去炒香取出。
7、将大蒜末和油浇到夏夷贝上,上锅蒸,上汽5分钟后出锅。
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到此,以上就是小编对于贝太厨房菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于贝太厨房菜谱的2点解答对大家有用。
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