本文作者:nihdff

面包机做蛋糕,面包机做蛋糕简单方法

nihdff 03-18 10
面包机做蛋糕,面包机做蛋糕简单方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。如何用aca面包机做蛋糕?松下SD-PM1...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于面包机蛋糕问题,于是小编就整理了5个相关介绍面包机做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何用aca面包机做蛋糕?
  2. 松下SD-PM105这款面包机可以做蛋糕吗?
  3. 怎么用面包机做蛋糕?
  4. 东菱面包机如何做蛋糕?
  5. 面包机做蛋糕的方法?

如何用aca面包机做蛋糕?

【用面包机做蛋糕的步骤】:

  1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打,加入白砂糖120克,用糖不要太少,不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。

面包机做蛋糕,面包机做蛋糕简单方法
图片来源网络,侵删)

  2、用打蛋器调至中速开始打,在打的过程中,由原来的***逐渐转变至浅白色体积也会随之膨胀一般会膨胀到原来的3-4倍左右,打好的蛋液流到表面可以画出八字型这时蛋液就打好了。

  3、低筋面粉130克,分两次筛入。每筛入一次,都要用橡皮刮刀轻轻翻拌,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡。

松下SD-PM105这款面包机可以做蛋糕吗?

理论上可以,说明书里有配方。不过我才来没用过这个功能

面包机做蛋糕,面包机做蛋糕简单方法
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网上抄了个配方,也是用105机器做的,你试试。不过好像CreamCheese比较难买。面包机版芝士蛋糕【配料】:奶油奶酪(CreamCheese):250g(切小块)鸡蛋:一个(选大号的)细砂糖:50g冰牛奶:80ml低筋面粉:20g柠檬皮屑:1小勺(没有可以不加)

【做法】:面包桶装面包叶片,将鸡蛋、奶油奶酪和糖放入面包桶,使用“乌冬面”或“饺子皮”程序混合15分钟;将牛奶倒入,再筛入低筋面粉,开启“蛋糕”程序;程序结束后,取出面包桶,在室温下冷却;将蛋糕从面包桶中倒出,放入冰箱冷藏4小时左右,开吃。

怎么用面包机做蛋糕?

用面包机做蛋糕首先需要准备好打散的鸡蛋、牛奶、糖、面粉和泡打粉。将鸡蛋和糖打发至蓬松,接着加入牛奶和面粉混合均匀,然后加入泡打粉充分拌匀。

面包机做蛋糕,面包机做蛋糕简单方法
(图片来源网络,侵删)

将面包机设置到蛋糕模式预热后将混合好的面糊倒入面包机内桶,启动程序。等待面包机完成制作,大约需要60-80分钟。

蛋糕做好的信号声响起后,取出蛋糕放凉,脱模即可享用。

东菱面包机如何做蛋糕?

东菱面包机做蛋糕方的法详解

1、把开水和色拉油倒进盆里,用打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。

2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。

3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。加入细砂糖120克,

4、用电动打蛋器以中速打至颜色由***转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。

面包机做蛋糕的方法

步骤 1

分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意,蛋清容器不要有水和油。

步骤 2

把蛋黄,10g白糖,玉米油,牛奶,混合均匀

步骤 3

加入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

打蛋白霜。因为我没有大的碗也没有打蛋器。所以是拿面包桶做容器。筷子做的搅拌棒到这个程度加糖。

步骤 5

因为在加糖时候没有注意容器里有油和面。导致蛋白没有打发。我打了大约30分钟。变成了比较粘稠的状态。

到此,以上就是小编对于面包机做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机做蛋糕的5点解答对大家有用

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