
九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于九阳电压力锅做蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍九阳电压力锅做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
九阳智能调压电饭煲蛋糕的做法?
接着,将饭煲内胆加入适量清水,随后加入面粉、泡打粉,搅拌成蛋糕糊。
将鸡蛋糊倒入蛋糕糊中,再次搅拌均匀。
此时,将九阳智能调压电饭煲设为烘烤模式,预热5分钟后,将蛋糕糊倒入内胆,盖上盖子。
等待烤制时间结束后,打开盖子,取出烤好的蛋糕即可享用。制作简单,口感绵软,健康美味,是家庭制作甜点的佳品。
怎样用九阳压力煲做蛋糕?
**材料**:
- 中筋面粉:100克
- 细砂糖:80克(可根据口味增减)
- 鸡蛋:4个(常温)
- 牛奶:50毫升
- 玉米油或者其他无味植物油:50毫升
- 泡打粉:1/2茶匙(可选,可使蛋糕体更松软)
- 香草精:几滴(可选,增加香气)
**蛋糕模具**:
九阳电饭煲怎么做蛋糕?
首先,将鸡蛋清倒入碗中,用筷子搅打出泡沫,然后加入糖继续搅打,直到变成奶油状。
接着,将蛋黄、糖、面粉和牛奶放入另一个容器中,搅拌均匀。
将一半的奶油状蛋清倒入混合物中,上下搅拌均匀后再倒入剩余的奶油状蛋清,再次上下搅拌均匀。
接下来,取一个电饭煲,倒入少许油并均匀涂抹在锅内,然后倒入搅拌好的混合物。
最后,按下煮饭键即可
1、制作食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶;盐适量,油适量;一把普通的白瓷勺,3根筷子。
2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不可以停有点痛苦哦;
3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好;
4、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌;
5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好;
40克纯牛奶,40玉米油,10克砂糖一起搅拌至乳化,筛入60克面粉之字型搅拌均匀,加入蛋黄,Z字型搅拌均匀
电饭煲按煮饭键,开始预热。
开始打发蛋清
砂糖分三次加入打蛋器,中速打发至大渔网炮状,加入1/3砂糖和几滴白醋,出现细腻泡沫时,再加入1/3白糖,纹路清晰且不消失时,把剩下的白糖全部加入,转高速打发至硬性打发
取1/3打发的蛋清加入蛋黄糊,用上下翻手法搅拌均匀
搅拌均匀后倒回打发的蛋清碗里,继续用上下翻手法搅拌均匀
倒入预热好的电饭煲,拿出来震几下,震出大的气泡,放回电饭煲按煮饭键,跳闸后不要开盖,用布盖在电饭煲面上闷20分钟后再次按煮饭键
跳闸十分钟后开盖倒出蛋糕,因为是不粘锅,所以不用刷油,并且刷油不容易,长高高
胖墩墩的是不是很漂亮?
口感十分细腻绵柔,非常好吃又可爱的蛋糕就做好了
到此,以上就是小编对于九阳电压力锅做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于九阳电压力锅做蛋糕的3点解答对大家有用。
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